Vigneron
10,80 € TTC
Pourquoi Mysterres ? Madame la terre, elle qui nous nourri, et aussi pour le côté mystérieux de ce cépage. Le grolleau, vieux cépage historique de la loire et du domaine, mais au nom peu flatteur. Le grolleau est un cépage qui nous permet de lutter contre les aléas climatiques. Gel ou sécheresse, il assure une récolte convenable. A découvrir
Micashiste, terroir de faible pente
100% Grolleau Noir
Vendanges mécaniques
Selon le cahier des charges bio, travail du sol mécanique, couverts végétaux
Fermentation alcoolique, en levures indigènes
En cuve souterraine
International Challenge Gilbert et Gaillard 2019 : 86 points médaille d'or
Rose pâle saumonée
Légèrement acidulé, fruits rouges (fraise et framboise)
Ronde, très frais de fruits rouges, vin léger et facile à boire
Finale fraîche
2 à 3 ans
12°C
Apéritif, grillades, salade tomates mozzarella, tarte aux fraises
Adresse
6 le Demi Bœuf
44310 La Limouzinière
France Métropolitaine