Grande délicatesse dans la profondeur de tannin.
Argilo-calcaire
Cabernet franc 100%
Manuelle
Biodynamie
Fermentation en cuve tronconique, cuvaison de 10 à 18 jours
Rouge vif
Fruits rouges frais, cotes crayeuses prédominantes
Suave, ample, avec une belle tension
10 - 12 ans
16°
Une terrine de cochon fumé par exemple
Adresse
56 Boulevard Saint Vincent
49400 Varrains
France Métropolitaine