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Vigneron
Vigneron
Château Grand Bert -...
Bordeaux
14,50 € TTC
Un rouge corsé, fruité et audacieux, plein de saveurs. Une combinaison parfaite de techniques du nouveau monde et de styles de vinification français classiques.Très typique d'un GMS du sud de la France mais bien plus élégant
que certains de ses homologues. A essayer absolument, addictif !!
Schiste
60% Grenache Noir 25% Mourvèdre 15% Syrah
Manuelle
Biologique
Les raisins ont été pressés en grappes entières, puis débourbés à froid dans des cuves en acier inoxydable pendant 24 heures. Après débourbage à froid, nous avons soutiré le jus des lies et l’avons préparé pour la fermentation. 15% de l’assemblage est fermenté en barrique avec battonnage quotidien pendant 2,5 mois. Le reste est fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, nous avons soutiré les lies créées par la fermentation et les avons laissées vieillir jusqu’à la mise en bouteille.
12 mois en Cuve Inox
Medaille d'Or Grenache du Monde 2025 - Medaille d'argent Vignerons indépendants
Rouge rubis
Très aromatique et complexe. Arômes de violette bourgeonnante, de pétale de rose séchée, de bois de cèdre, de garrigue et de fruits rouges mûrs tels que la groseille, la cerise et la prune.
En bouche, des fruits plus foncés émergent aux côtés d’herbes fraîches et d’épices.
Vin polyvalent et convivial avec une longueur en bouche persistante, rappelant les chaudes journées d’été dans le sud de la France.
8 ans
16 - 18°
Entrecôte et côte de boeuf grillée, Agneau Braisé, Ragoût, Gibier.
Adresse
14 Rue Jean Jacques Rousseau
66460 Maury
France Métropolitaine
