No Sex For Butterfly Grenache 2020 Rouge

Retour
No Sex For Butterfly Grenache 2020 Rouge Chez Plaisirs du vin Agen

No Sex For Butterfly Grenache 2020 Rouge


Entre Provence et Languedoc, sur la dernière langue septentrionale de terroir rhodanien, à quelques kilomètres de la Mediterranée, surplombant les étangs de Camargue, cette cuvée à dominante de Grenache étonne pas sa fraîcheur en bouche, le cassis et le fruit noir frais opulent et sa finale friande et fraîche.

  • Grenache 100%

13 %
Chateau de Valcombe
Rouge
Vallée du Rhône
IGP Pays d'Oc
Grenache
oui
Biologique
2020
0,75 L

Caractéristiques



Côteaux aux pentes oscillants entre 3% et 5%. Expositions Sud, surplombant les étangs de Camargue. Superficie total de 63 ha. Sols pauvres, lessivés, légèrement acide; couverture profonde de galets roulés sur 4 à 15m de profondeur.


Grenache 100%


Mécanique


Parcelle de 3,4ha cultivée en Bio depuis 2009 et certifiée Bio depuis 2012


Égrappage total puis fermentation en cuve ciment à 25/26°c. Remontage très courts, 3 fois/jour. Pas de délestages. Cuvaison 15 jours.


Cuve Ciment pendant 8 mois


Conseils de dégustation



Jeune dans ses reflets, beau violet.


Fruits Noirs frais et cassis opulent.


Un fruit terrible, de la fraîcheur, du plaisir plein la geule !


Sur la fraîcheur, le noir et le fruit du cassis.


2 à 4 ans


17°c/18°c


Accords mets et vins


Poulet roti - Plateau de Charcuterie - Poivrons grillés - Spaghetti Carbonara - Cotelettes d'Agneau aux herbes …

Ajout panier

 Prix : 10,90 € TTC
 Stock vigneron : 15 articles


VOIR LE VIGNERON

Chateau de Valcombe

Adresse

Route Départementale 14, Km5

30510 Générac

France Métropolitaine

Voir le profil Vigneron

NOTRE SUGGESTION