Les genêts 2018 Blanc

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Les genêts 2018 Blanc Chez Plaisirs du vin Agen

Les genêts 2018 Blanc


Ce blanc est particulièrement apprécié pour sa belle ongueur en bouche, il est vif, sans artifices. 

  • Rolle (Vermentino)
  • Clairette aussi appelé localement "Le salé"

2018
12.5 %
Biologique
non
75 cl
Rolle
Provence
Château de Roquefort
Blanc
non
Côtes de Provence AOP
oui

Caractéristiques



Argilo-calcaire, caillouteux, nombreuses inclusions de silex


Rolle (Vermentino), Clairette


Manuelles


Biologique


Vendange légèrement foulée et égrappée, macération pelliculaire à basse température et pressurage pneumatique souple, fermentation du jus à température régulée normale, fermentation malolactique bloquée, précipitation tartrique naturelle en cuve par le froid.


En cuve béton


Conseils de dégustation



Or blanc et limpide


Fin à caractère floral, précis, sur les fruits blancs, agrumes, floral


Vif, tout en longueur


1 à 3 ans



Accords mets et vins


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 Prix caviste : 16,50 € TTC
 Stock caviste : 12 bouteilles


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Château de Roquefort

Adresse

BP 29

13830 Roquefort-la-Bédoule

France Métropolitaine


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