Vin rouge de garde, la Syrah est un vin fruité et finement épicé. Structuré et complexe, sa belle longueur en bouche permet de découvrir une large palette aromatique.
Argilo-calcaire
100% Syrah
Vendange en vert et vendanges manuelles
Effeuillage
Cuve
Élevage de 9 mois en fût de chêne
Rubis soutenue
Réglissé finement épicé
Ample et structuré. Note épicée complétée par la mûre et myrtille.
Finale truffé
5 ans
16°C à carafer
Viandes rouges, fromages
Adresse
Capendut
81130 Milhavet
France Métropolitaine