Côtes du Rhône Tradition 2016 Rouge

Retour
Côtes du Rhône Tradition 2016 Rouge Chez Plaisirs du vin Agen

Côtes du Rhône Tradition 2016 Rouge


La production d’un vin rouge fruité, charpenté, généreux et corsé est issu d’une vendange manuelle effectuée sur des cépages nobles et traditionnels. Ce vin rouge sombre et profond, qui a emmagasiné le soleil est une réussite exceptionnelle. "En cours de conversion BIO".

  • Grenache 80%
  • Syrah 20%

2016
13 %
En conversion
non
75 cl
Grenache / Syrah
Vallée du Rhône
Vignobles Guy Mousset et fils
Rouge
non
Côtes-du-Rhône AOP
non

Caractéristiques



Argilo calcaire


Grenache 80% Syrah 20%


Manuelles


Raisonnée


Préfermenté à froid -15 jours de cuvaison - uniquement de l'inox, pas de bois


Conseils de dégustation



Rouge sombre et profond


Fruits rouges


Fruits rouges, mûres, framboises


Fruits rouges


5 ans


18°


Accords mets et vins


Viandes rouges,grillades,salades

Attention, ce produit est disponible chez votre caviste et chez Les Amis Vignerons.

Ajout panier


VOIR LE VIGNERON

Vignobles Guy Mousset et Fils

Adresse

2505 route de Chateauneuf du Pape

84700 Sorgues

France Métropolitaine


Voir le profil Vigneron

Avis d'expert

Robe : jolie robe rouge grenat sage, reflet grenat laqué, brillante. Nez : un nez très élégant avec de la séduction de fruits noirs, d’épices, d’une touche de violettes sur une fraîcheur d’eucalyptus. Avec une pointe d’aération un croquant de fruits noirs bien mûres. Bouche : à l’attaque bien dessinée, un tanin aux grains de velours. Un milieu de bouche remarquable où l’acidité met en valeur le côté aromatique de cassis, mûre, violette, figue fraîche, ... Une belle finale. Garde : dès maintenant et jusqu’en 2020. Température : servir à 15°, dégustation à 17°. Aération, décantation : oui 15 minutes avant de passer à table mais attention à maintenir la température de service. Accords : Terrine, queue de bœuf, jarret de port, sourie d’agneau, daube. Le plat : navarin d’agneau et pâtes fraîches. Remarque : Un très joli Côtes du Rhône, aucune lourdeur, du fruit et de la fraîcheur. Un assemblage bien réglé et des élevages soignés. Cette cuvée mérite une très bonne note.

NOTRE SUGGESTION