Distilled Gin Naud

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Distilled Gin Naud Chez Plaisirs du vin Agen

Distilled Gin Naud


Dans sa jeunesse, Emile PERRIER avait concocté un Gin original dans le secret de sa petite distillerie. Il n’osa pas le commercialiser craignant de s’attirer les foudres des distillateurs alentours (Région de Cognac). Jean-Michel et Pierre NAUD bousculent aujourd’hui les conventions. Après de longues recherches pour retrouver les recettes de leur aïeul et plusieurs essais de distillation, 12 ingrédients (racines d'iris, Bergamote, Gingembre, Coriandre, etc...) ont finalement été sélectionnés pour composer un bouquet d’arômes frais et singulier. Ils infusent 7 à 10 jours, avant d’être distillées au « bain-marie vapeur » pour révéler la quintessence de leurs parfums. La Famille NAUD nous invite ici au voyage et signe un Distilled Gin empreint d’audace, mariant avec bonheur le genièvre et la bergamote de Calabre Bio).

44 %
70 cl
Charente Maritime
Distillerie Famille Naud

Caractéristiques



Conseils de dégustation



Transparente.


Une exaltation de fragrances de citron vert, de pamplemousse et de fleurs fraîchement cueillies dans le jardin.


Vive et puissante, caractérisée par les agrumes mêlés de notes mentholées et d’épices douces (cannelle, cubèbe, cardamome verte). L’accroche du genièvre laisse ensuite place à la bergamote qui se résout en une finale fraîche et persistante.


Longue, profonde et fraîche sur les épices et la bergamote.


Accords mets et vins


Servir frais sec ou en cocktail / Tonic / Idée de framboise givrée.

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 Prix vigneron : 44,90 € TTC
 Stock vigneron : 12 bouteilles


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Distillerie Naud

Adresse

0 Pons

France Métropolitaine


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