•  

    Plaisirs du vin - Barcelona

    NUEVO!! Su mejor tienda de Vino En Barcelona

     Jeune sommelière française, Audrey CHASSON ouvre une cave à vin “Plaisirs du Vin” en collaboration avec Didier RAYNAL et Patrick BERTOSSI, gérants de plusieurs magasins en France. Après avoir été formée au Lycée Hôtelier de Gascogne à Talence (près BORDEAUX), elle est partie travailler à Pau (Restaurant gastronomique Le Jeu de Paume au Parc Beaumont), en Andorre dans une cave à vins “L’Excellence” (élue Meilleure cave à vins en 2004), puis à Barcelone dans la même cave. De 2008 jusqu´à Mars 2013, Audrey CHASSON a travaillé à L’ALKIMIA, à Barcelone, dans un restaurant étoilé réputé, en tant que sommelière, avec le Chef Jordi VILA qu’elle vient de quitter pour pouvoir réaliser aujourd’hui ce projet ambitieux et être référencée parmi les meilleures caves à vins de Barcelone. Elle s´est associée au groupe “Plaisirs du vin” pour vous faire découvrir plus de 800 références nationales et internationales. De mars 2013 à fin juin 2018, nous avons travaillé avec enthousiasme et avec tout notre professionnalisme au Centre Commercial Pedralbes à Barcelone. En juillet 2018, nous serons très heureux de vous accueillir dans notre nouveau magasin situé Carretera de Collblanc numero 253 à Hospitalet de Llobregat , Tel +34 603 66 7247 Vous pourrez également déguster des tapas pour accompagner la sélection de vins aux verres qu’elle vous proposera et emporter les différents produits de qualité présentés. Nous espérons vous retrouver nombreux comme vous l'avez été ces cinq dernières années. Nous resterons à votre écoute et veillerons à toujours vous faire profiter de nos meilleurs conseils. L'équipe de Plaisirs du Vin de Barcelone.

    Jove sommelier Francesa, Audrey Chasson obre una botiga de vi “PLAISIRS DU VIN” amb la col.laboració de Didier Raynal i Patrick Bertossi, propietaris de vàries botigues “PLAISIRS DU VIN”. Després del seu diploma en l’escola de sumilleria de Talence “Burdeos” s’ha anat a treballar a Pau (França), al restaurant gastronòmic “Le Jeu de Paume”, a Andorra a la botiga de vi “L’excellence”, escollit millor local de vi en 2004, després a Barcelona també a la sucursal L’excellence. De 2008 a Març de 2013, Audrey ha treballat en “L’Alkimia” Barcelona, un restaurant amb estrella Michelin , com a sommelier. Va deixar el talentós xef Jordi Vila per realitzar el seu ambiciós projecte, ser reconeguda entre les millors tendes de Barcelona. Està associada al grup de “PLAISIRS DU VIN” per descobrir més de 800 referències de Vins Nacionals i Internacionals. De març de 2013 fins a finals de juny de 2018 treballem amb entusiasme i professionalitat al Centre Comercial Pedralbes de Barcelona. Al juliol de 2018, serà un plaer acollir-los en la nova botiga situada a Carretera de Collblanc n°253 de l’Hospitalet de Llobregat, Tel +34 603 66 67 47. Podreu també tastar les nostres « Tapes » per acompanyar la selecció de vins. Esperem retrobar-los com sempre hem fet els darrers 5 anys. Estarem pendents de les seves necessitats i estarem a la seva disposició per atendre`ls i assessorar-los de la millor manera possible. L’equip de Plaisirs du vin de Barcelona.

    Joven Sumiller Francesa, Audrey Chasson abre una tienda de Vino “PLAISIRS DU VIN”con la colaboración de Didier Raynal Y Patrick Bertossi, Propietarios de Varias tiendas “PLAISIRS DU VIN”. Después de su diploma en la escuela de sumiller de Talence ”Burdeos” se ha ido a trabajar en Pau (Restaurante Gastronómico “le Jeu de Paume”, en Andorra en la tienda de Vino “L’excellence” (elegido mejor local de vino en 2004”) después en Barcelona, también en la sucursal L’excellence. De 2008 a Marzo de 2013, Audrey ha trabajado en “L’alkimia” Barcelona, en un restaurante con Estrella Michelin como sumiller , dejó al talentoso chef Jordi Vila para realizar su proyecto ambicioso y ser reconocida junto con las mejores tiendas de Barcelona . Esta asociada al grupo unido de “PLAISIRS DU VIN” para hacerle descubrir más de 800 referencias de Vinos Nacionales e Internacionales. De Marzo de 2013 hasta finales de Junio de 2018, trabajamos con entusiasmo y con mucho profesionalidad en el Centro Comercial Pedralbes en Barcelona. En julio de 2018, será un placer acogerle en nuestra nueva tienda situada en Carretera de Collblanc num . 253 en Hospitalet de Llobregat, Tel +34 603 66 72 47 Podréis también saborear “Tapas” para acompañar la selección de Vinos. Esperamos reencontrarles, como siempre hemos hecho en los últimos cinco años. Estaremos atentos a sus necesidades y siempre velaremos por atenderle con nuestro mejor asesoramiento. El equipo de Plaisirs du vin de Barcelona.